Selbstversorgung mit dem eigenen Gemüsegarten
Evas Garten Eden
Selbstversorgung vom Gemüseanbau bis zum Haltbarmachen der eigenen Ernte
Unsere Vorfahren wussten, wie sie ihr eigenes Gemüse anbauen, wann der richtige Zeitpunkt für Aussaat- und Ernte gekommen ist und wie sie ihre Erträge für den Winter haltbar machen. Sie lebten in enger Verbindung mit der Natur, aßen saisonal und schöpften Kraft aus der Arbeit im Garten. Genau dieses alte Wissen und die schöpferische Kraft möchte ich mit meinen Kursen zum Thema Selbstversorgung wieder zum Leben erwecken.
Ich versorge mich und meine Familie seit vielen Jahren selbst mit dem eigens angebauten Gemüse, wir halten unsere eigenen Hühner und ernten unseren eigenen Honig. In meinen Kursen und Gartenrundgängen beschäftigen wir uns mit den folgenden Themen: Gemüseanzucht, Gemüseanbau übers ganze Jahr, Gemüsegartenanlage, Beetplanung, Kreislaufwirtschaft und Bodenpflege, nachhaltiger Pflanzenschutz und die Kunst des Haltbar Machens vom Einkochen bis zum Fermentieren.
Meine Gemüsegarten- & Haltbar Machen-Kurse
Februar 2026 -
August 2026
- 18 - 21 Uhr
- Rastede Kleibrok
- 25 Euro
Neue Kurse stehen hier zum Jahreswechsel
Ich befinde mich aktuell in der Winterpause. Die konkreten Kursetermine und Gartenrundgänge könnt ihr hier ab Januar wieder einsehen und euch gerne direkt anmelnden. Ich wünsche euch bis dahin eine schöne Weihnachtszeit und einen guten Rutsch! Eure Eva
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Gemüsegartenkurse & Gartenrundgänge
Beetanlage - Bodenpflege - Anzucht - Düngung - nachhaltiger Pflanzenschutz
Ich vorsorge meine Familie seit über 6 Jahren selbst zu 100% mit dem eigenen Gemüse. In meinen Kursen und Gartenrundgängen zeige ich dir den einfachen Einstieg in deinen eigenen Gemüseanbau. Hierbei vermittle ich dir alle meine Tipps und Praktiken von der Gartenanlage, über die eigene Anzucht, bishin zur Anbauplanung für deine Ernte übers ganze Jahr. Außerdem zeige ich dir, wie du dein eigenes Sortenreines Saatgut gewinnen kannst und wie du deine Pflanzen mit dem selbst hergestellten Dünger und nachhaltigen Pflanzenschutzmitteln – ganz ohne Chemie – so versorgst, dass dein Erntekorb reich gefüllt ist. Meine Theoriekurse finden meist unter der Woche von 18-21 Uhr statt.
Bei den Gartenrundgängen erkunden wir meinen Selbstversorgergarten. Ich zeige dir alle saisonalen Tipps & Tricks, die mir beim Gemüseanbau in diesem Monat besonders helfen. Die Rundgänge finden von April bis September je nach Wetterlage zwei Mal im Monat werktags statt – meistens von 18-20 Uhr.
